KY's un-official Blog: 酒肉生活

自從從 Wisconsin 回來後，就一直很忙，我想 2008 WI 遊記就跟 2007 AZ 與 2006 FL 一樣，先劃在牆上記帳好了～～ Orz 因為是農曆新年，於是不得不紀錄一下。基本上是因為：
1) 前一陣子老是去朋友家叨擾，所以總覺得該請朋友家來家裡坐坐。
2) 我跟阿曼達也認識三年了，她總是在每個星期三都會自掏腰包辦加強英文的活動，免費幫我們這些國際學生。當然，她也是我前一陣子請的英文家教，真的幫了我不少忙。
3) 家裡太亂了，有人來作客，自然有動力收拾。
4) 要過年囉！！！！

所以，就因為這樣... 有了小年夜團圓飯！！！

其實，星期六一整天做最多的就是收拾房子了，把所有的雜物都堆到小儲藏室(我的房間)與主臥室，然後就是擺好餐具請君入甕了～～ XD （請自行塗掉誤用的成語，換成守株待兔...等等 XD）

本次席開二桌：
餐廳一桌

客廳一桌

餐廳這一桌是英文組，特別拉了 Sam 跟 Jeff 來作陪客，基本上就是教美國人吃火鍋。為什麼呢？？？因為某次看 Survivor China 時，節目裡有吃火鍋，節目裡所有的美國人反應都很怪，所以才興起了找阿曼達來吃火鍋！當然，很重要的是還要推銷一下牛頭牌沙茶醬！！(國民外交，人人有責～～) 哈哈～～
（由我開始逆時鐘：我、廷虎 (Jeong-Ho，韓國人)、安娜、阿曼達、Jeff、Sam）

客廳這一桌是闔家歡課組，因為有小朋友吧！！哈哈～～

阿曼達可是使筷子的好手呢！

飯後當然就是殺他個不其然的『農曆過年習俗中翻英大考驗』... XD 由於沒先知會大家，差點被念死～～哈哈～其實會搞這個是有目的的啦～～就是介紹農曆新年的文化給美國人知囉～～

以下有完整的中文內容：

小年夜/除夕/過年	古人的「年」字是以「禾」及「千」兩個字組成的，意味著五穀豐盛，收成良好的意思，農民在歲晚時檢討過往一年的收成，亦對未來一年充滿期望，根據中國歷史文獻記載，自堯舜時代開始，人們就有在新年慶祝豐收、迎接新歲的民間風俗，後來逐漸成為一個既定的道統節日。十二月三十或二十九是一年最後一天，俗稱過年，是一年最重要的節日。在農耕的社會與作物的斬獲有關，在殷墟甲骨文上，「年」字亦可能解釋為「斬獲」，說文解字中解釋為「谷熟」，所以古代過年與今日原住民的豐年祭相似，表示一年的結束並慶祝作物的豐收，神人同樂，另一方面，祭祀神靈，感謝其護佑，並祈求來年好運。
年夜飯	除夕晚上，中國人會全家團圓一起吃年夜飯，又稱圍爐，起源於古人皆圍著爐子吃飯。圍爐時不分長幼皆一起吃，在家的成員一定要等到全家到齊了才可開動，也要為未能回家吃團圓飯的家人擺碗筷，以表示全家團圓，在人際關係疏離的現代社會中，象徵團圓的年夜飯尤為重要。年夜飯要吃得愈慢愈好，每樣菜都要嚐一嚐。有幾道菜餚，因含有吉祥意味，在年夜飯中是不可少的，如：「長年菜」（芥菜）要一根一根從頭吃到尾，年壽才能長長久久；「菜頭」表示好彩頭；「全雞」象徵全家福（「雞」與「家」諧音）；吃魚丸、蝦丸、肉丸，乃指「三元及第」之意（即狀元、會元、解元）。餐桌上唯有魚不能吃，表示「年年有餘」之意。
紅包/壓歲錢	春節拜年時，長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為"歲"與"祟"諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
年獸/放鞭炮/春聯	年獸故事︰農歷新年是中國民族最重視的日子，春節的起源，是來自耳熟能詳的「年獸故事」，話說遠古之時，一只頭如獅子身如黃牛的獨角獸，名為「年獸」，「年獸」本被天神鎖於深山，但天神答允每年給予它一天的自由，一個年三十晚，「年獸」走到民間四處搗亂。可是當它走到一戶門前掛著大紅布的人家時，立即跋足狂奔，人們又發現「年獸」害怕熊熊火光及放鞭炮的巨響，於是便興起過年貼紅紙，掛大燈及燒炮仗等習俗，而在大年初一拜年的習俗，亦代表著避過「年獸」或是「惡運」而互相祝賀一番。
初一習俗-祭祖	大家遵守各項禁忌，如忌罵人，忌用剪刀、鋤頭、魚網等工具，不掃地，不出穢物，忌午睡、忌煎粿等等。這些禁忌的主要目的在規定大家好好休息玩樂，不要工作。初一是新一年的開始，所以，這一天要在愉快、圓滿和吉利的狀況下展開一年的新生活。
初二習俗-回娘家	初二，民間正月初二起新娶媳婦回娘家探親，俗稱「做客」或「初二女兒回娘家」，讓出嫁的女兒回家與親人團聚。這也是古代對女權的保障。至少嫁出去的女兒一年一度的回到娘家。
初三習俗	初三，老鼠娶親，每家都提早熄燈上床睡覺，主要是連日的疲憊，需要調息，但民間卻說老鼠要娶親，愛護動物，不要打擾老鼠的好事。
初四習俗	初四，神落地，要接神回人間，十二月二十四日，灶君和諸神上天述職，初四回到人間，家家備牲醴迎神，祈求眾神賜福。
初五習俗-開工大吉	初五，隔開，意謂新春到此結束，撤去供祭神明的春飯年粿，商店開張，房內積穢掃出門外，一切恢複常態。民間亦以此日為財神生日，商店就初五開張，祭拜財神，祈求財源廣進
十二生肖	鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬十二生肖是源起於原始部落圖騰崇拜，慢慢轉為動物崇拜而生的十二生肖，其實是最能夠代表一個地區或民族的特色。所以並不是中國和日本才有十二生肖，很多國家都有唷﹗很多人總會誤以為全世界只有一種十二生肖，也就是中國的那一套，其實，這是非常嚴重的誤解，世界上至少有十幾個國家和民族，擁有屬於自民的，完全代表民族風情的十二生肖，印度的十二生肖是︰鼠、牛、獅、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、金翅鳥、狗、豬，希臘的十二生肖是︰牡牛、山羊、獅、驢、蟹、蛇、犬、鼠、鱷、紅鶴、猿、鷹，連中國境內的許多少數民族，都有不同的生肖，新疆突厥人的生肖是︰鼠、牛、虎、兔、魚、蛇、馬、羊、狐狸、雞、狗、豬。